Královská svatba, královské pití!

Na „svatbě století“ hrálo prim šampaňské Brut Réserve z vinařství Pol Roger. Ochutnat ho můžete i vy!

Fotogalerie k článku

Téměř celý svět 29. dubna 2011 s napětím sledoval „svatbu století“, svatbu prince Williama a Kate Middleton, budoucího královského páru Spojeného království. Média nám zprostředkovala každičký detail z této události – dosud se největší pozornosti těší překrásné svatební šaty nevěsty, popřípadě šilhající družičky. Slavnostní den, i když trošku v jiném smyslu, však prožívalo i francouzské rodinné vinařství Pol Roger, jehož proslulé šampaňské Brut Réserve Non Vintage bylo královskou rodinou vybráno na slavnostní recepci, která po svatbě následovala. A co více – toto víno můžeme ochutnat i v Čechách. Největší distributor a dovozce vín Global wines jej nabízí na svém e-shopu www.global-wines.cz.

„Bylo pro nás docela těžké udržet to v tajnosti, když nám bylo naznačeno, že náš Brut Réserve by mohl být servírován na recepci, která následuje po královské svatbě. To, že se tak skutečně stalo, je pro nás obrovská čest. Jsme poctěni, že máme královské uznání od samotné její výsosti královny Alžběty“, říká Patrice Noyelle, vedoucí představenstva vinařství Pol Roger.

Toto tradiční šampaňské cuvée je jedním z prvních, které bylo vyráběno novou metodou výroby suchého šampaňského (do cca poloviny 19. století byla většina produkce demi-sec). Mělo takový úspěch, že si získalo i samotného Sira Winstona Churchila. Tím se víno z Pol Roger proslavilo také v Anglii - nejdříve na ministerstvu, postupem času se stávalo šampaňské Pol Roger synonymem luxusu a moci, kdy se bez něj neobešla žádná recepce či jiná oficiální akce. Winston Churchill byl vždy velice loajálním zákazníkem, ale až v roce 1944 při příležitosti konání recepce na Britské ambasádě byl vztah mezi ním a šampaňským domem zpečetěn. Tohoto roku se stalo šampaňské Pol Roger oficiálním nápojem na Downing Street. K desetiletému výročí úmrtí Sira Winstona Churchila pak spatřila světlo světa první láhev Cuvée Sir Winston Churchil.

Ve světle takovýchto historických souvislostí není divu, že si toto šampaňské našlo cestu i k takové příležitosti, jako byla právě svatba prince Williama a Kate. Víno má slámovou barvu s jemným a pravidelným perlením. Jeho vůně je živá a ovocná, přesto překvapivě elegantní, s tóny čerstvých lučních květů, tvarohu a charakteristických máslových sušenek. Má harmonickou, elegantní a komplexní chuť s výborně zakomponovanou kyselinou s dotekem čerstvých meruněk a sladkého pečiva… Probouzí ve vás Brut Réserve touhu toto šampaňské ochutnat? Zcela jistě ji posílí i fakt, že v Grand testu časopisu Wine&Degustation získalo čtvrté místo s téměř 88 body a že přes svou exkluzivitu a nyní i chválu britské královské rodiny si jej může dopřát i obyčejný smrtelník, aniž by to na jeho kontu zanechalo bolestné šrámy.

Klasickou 0,75l lahev zde totiž koupíte za sympatických 999 Kč.